■ 材料（２人分）/170kcal）
・ほうじ茶　大さじ４
・水　１／２カップ
・黒砂糖　大さじ２
・牛乳　２カップ

※香ばしいほうじ茶を牛乳で煮出した、優しい味のホットドリンクです。レシピでは黒砂糖を加えていますが、糖分なしでも美味しくいただけます。

※ほうじ茶は、番茶や煎茶を強く煎ることで、香ばしさを出したものです。低カフェインで、血管を強くするビタミンや、虫歯予防に効果的な成分が多く含まれていると言われています。

■ 時間
１０分
==========　作り方　==========

１．ほうじ茶はひとつまみだけを別皿にとっておく。

２．小鍋に分量の水、ほうじ茶を入れて火にかける。沸騰したら牛乳、黒砂糖を加えひと煮立ちさせる。中火～弱火の吹きこぼれない程度の火加減で１～２分煮出す。

３．１で残しておいたほうじ茶を指先で粉状にすりつぶす。

４．カップに茶こしを置き、あつあつの２を注ぎ、３をトッピングする。