■ 材料(2人分)/529kcal)
・まぐろ 40g
・いか 30g
・オクラ 4本
・納豆 1パック
・長芋 5cm
・貝割れ菜 1/4パック
・ご飯 丼2杯分
・しょうゆ 適量
・わさび 適量
※オクラは変色しやすい野菜なので、茹で過ぎないようにしましょう。
■ 時間
20分
========== 作り方 ==========
1.まぐろはぶつ切りにし、いかは皮をむいて細切りにする。長芋は1cm角切り、オクラはさっと茹で輪切りにする。貝割れ菜は、根元を切り落とす。
2.ご飯を丼に入れ、貝割れ菜以外の1、納豆をのせ貝割れ菜を散らす。
3.しょうゆにわさびをお好みの分量だけ溶かし混ぜ、2にかけて混ぜながらいただく。