■ 材料(4人分)/62kcal)
・ゆでたけのこ(水煮でも可) 2~3個
A
味噌 小さじ4
マヨネーズ 小さじ4
塩 適量
おろししょうが 小さじ1
練り辛子 小さじ1
・粉山椒(お好みで) 適量
・木の芽 適量
■ 時間
15分
========== 作り方 ==========
1.たけのこは厚さ1cmの輪切りにする。
2.Aをよく混ぜ合わせ、スプーンでたけのこの上にのせる。厚みが均一になるようにスプーンの背でのばす。
3.オーブントースターで3分ほど、焦げ目が付くまで焼く。お好みで粉山椒をふり、木の芽をのせる。