■ 材料(2人分)/196kcal)
・サラダ用ほうれん草 100g
・人参 30g
・ベーコン 1枚
・温泉卵 1個
・シーザードレッシング(市販)、粉チーズ(市販) 各適量
■ 時間
10分
========== 作り方 ==========
1.サラダほうれん草は食べやすい大きさに切り、冷水に放してシャキッとさせる。人参は千切りにし、冷水に放す。
2.ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリッとするまで炒める。ペーパータオルにのせ、油をよくきる。
3.器に水気をよくきった1をふんわりと盛り付け、ベーコンを散らす。真ん中に温泉卵をのせ、ドレッシングと粉チーズをふりかける。
※温泉卵をフォークでくずし、全体にからめながら食べても美味しくいただけます。