■ 材料(2人分))
170kcal 1人分
・いちご 小~中10個
・バナナ 2本
・レモン汁 適量
・豆乳 1カップ
・ミント 適量
■ 時間 10分(凍らせる時間除く)
========== 作り方 ==========
1.いちごは1個を飾り用に残しておく。残りのいちごは洗ってヘタを除き、バナナは皮をむいて、それぞれ小さめに切る。バナナは変色を防ぐためにレモン汁をまぶす。
2.金属製のバットにラップを敷き、1を重ならないように並べる。ラップをかけ、冷凍庫で凍らせる。
3.ミキサーに2と豆乳を加え、全体がなめらかになるまで攪拌する。
4.グラスに注ぎ、残しておいたいちご、ミントを飾る。
※バナナは時間が経つと茶色に変色するので、レモン汁をかけておきます。
※金属製のバットに入れて凍らせると早く凍ります。
※たんぱく質が豊富な豆乳を、お子様も飲みやすいスムージーに。豆乳の代わりに牛乳やヨーグルト等でも美味しく作れます。