■ 材料（２人分/２７７kcal/１人分）

・オレンジ（中）　2個
・シロップ
・水　200cc
・グラニュー糖　100g
・オレンジリキュール　大さじ1・1/2
・シナモンスティック　1本
・ミント（あれば）　適量

■ 時間
１５分（冷やす時間省く）

==========　作り方　==========

１．オレンジは丸ごと使うので、白い部分を残さないように包丁で皮をむく（りんごの皮をむく要領で）。

２．ホーロー鍋にシロップの材料と長さを２等分に割ったシナモンスティックを入れ火にかける。煮立ったらオレンジを入れ、オーブンシートで落としぶたをして弱火で６～８分煮る（途中で上下を返して煮る）。

３．火を止めてそのまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす。食べやすく輪切りにするか、丸ごとのまま食べやすく切り込みを入れ、シロップと共に器に盛り付ける。あればミントを添える。

【簡単オレンジピールを添えても！】

・オレンジの皮　2個分　※皮はきれいに洗ってから使いましょう。
・グラニュー糖　20g
・水　40cc

１.オレンジの皮は白いワタ部分をきれいに取り除いて、細い千切りにする。

２.１を鍋に入れてたっぷりの水（分量外）を加え、沸騰するまで煮る。お湯を捨て、もう２回同じ作業を繰り返す。

３.鍋に分量の水とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら２の皮を加え、水分がほとんど少なくなるまで煮る。