■ 材料(4個分)/326kcal)
・スポンジケーキ(プレーン・ココア:市販) 各約1/4個
・いちご 4個
・ビスケット 4枚
・ホイップクリーム 適量
・小枝チョコ(市販) 適量
・ミント、アラザン、粉砂糖(あれば) 各適量
・お好みのフルーツ、マシュマロ 各適量
■ 時間
30分
========== 作り方 ==========
1.スポンジケーキはプレーン、ココアとも1.5cm角程度の角切りに揃えて切る。いちごはヘタを切り落とす。
2.ビスケットにホイップクリーム少量をのせ、いちごをのせる(ヘタ部分が下)。1のスポンジケーキにホイップクリームをつけながら、下からいちごに沿わしてツリー状になるよう積み上げる(プレーンとココアをバランス良く交互になるように)。
3.小枝チョコの長さを半分に切り、ところどころに差し込む。ツリー状に積み上げた頂上の部分に、ホイップクリームを絞る。
4.3にあればミント、アラザンを飾り、粉砂糖を茶こしでふる。マシュマロや好みのフルーツを添えて仕上げる。