緑茶のスティックケーキ


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■ 材料(18×18cmの角型1台分)/1515kcal)
・卵 2個
・砂糖 50g
・はちみつ 大さじ1(20g)
・無塩バター 50g

  アーモンドプードル 50g
  緑茶(粉末) 5g
  薄力粉 50g
  ベーキングパウダー 小さじ1/2
・甘納豆(市販) 適量

■ 時間
30分(焼き時間含む)

========== 作り方 ==========

下準備:
・型に合わせてオーブンシートを敷いておく。
・卵は室温に戻しておく。
は合わせて2回ふるいにかけておく。
・バターは湯せんか電子レンジにかけ、溶かしバターにしておく。
・オーブンは170度に予熱する。

1.ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、砂糖、はちみつを入れてよく混ぜ合わせる。

2.ふるっておいたを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、溶かしたバターを少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
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3.型に生地を流し入れ、表面をきれいにならして甘納豆を均等に並べる。予熱しておいたオーブンで約20分焼く。
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4.あら熱がとれたら型から外し、食べやすくスティック状に切り分ける。