■ 材料（２人分）/235kcal）
・ゆでだこ　８０g
・じゃがいも（男爵）　２個
・溶き卵　１／４個分
・だし　大さじ１
Ａ
　　ウスターソース　大さじ１／２
　　薄口しょうゆ　小さじ１
　　かつお節　少々
・片栗粉　大さじ２・１／２～３
・天かす　大さじ２
・刻み紅しょうが　小さじ２
・ソース、青海苔、紅しょうが　各適量

■ 時間
２５分

==========　作り方　==========

１．ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

２．じゃがいもは皮をむいて４つ割りにし、水から茹でる。竹串がすっと通るまで茹で上がったら、湯を捨てて再び火にかける。鍋を揺すってじゃがいもを転がしながら、粉ふき芋にする。

３．２を熱いうちにつぶし、溶き卵、だし、Ａを加えて混ぜ、片栗粉、天かす、刻み紅しょうがも加えて混ぜ合わせる。

４．生地を１０～１２等分にして、中にたこを入れて丸め、オーブントースターで焼く。器に盛り付け、ソースなどをかける。