■ 材料（２人分）/76kcal）
・ほうじ茶　３００cc
・粉ゼラチン　５g
Ａ(ミルクシロップ）
　　　牛乳　８０cc
　　　三温糖(なければ白砂糖）　大さじ１・１／２
　　　コーヒーフレッシュ　２個
・ミント　適量

※ミルクシロップは必ず食べる直前にかけてください（ゼリーの水分と混じって味が薄まる為）。
※ほうじ茶ゼリーには砂糖は入れず、甘いミルクソースをかけていただきます。
※ほうじ茶の香りで後味すっきりとした爽やかなおいしさです。・

■ 時間
１０分（下準備と冷やし固める時間省く）
==========　作り方　==========

下準備：ほうじ茶３０ccを容器に取り分け、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、ふやかしておく。

１．小鍋に残りのほうじ茶（２７０cc）を入れて火にかけて温める（沸騰させない）。火からおろして、ふやかしておいたゼラチンを加え、よく混ぜて溶かし、粗熱が取れたらタッパーなどに入れて冷蔵庫でしっかりと冷やし固める。

２．Ａを小鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら弱火にし、混ぜながら４～５分煮詰めて火からおろし、容器に移し入れて冷蔵庫で冷やしておく。

３．グラスに１のゼリーをざっくりとスプーンで大きめにすくって入れ、ミントを飾る。２のミルクシロップを添え、食べる直前にかけていただく（シロップは甘いので量はお好みで調整してください）。